BUDIDAYA KACANG MACADAMIA, KACANG TERMAHAL DI DUNIA DAN MANFAATNYA
Mengubah
kebiasaan masyarakat yang kurang memperhatikan kelangsungan ekologi tidak lah
mudah. Salah satunya, kebiasaan membudidayakan sayuran di dataran tinggi.
Penanaman sayuran secar intensig mengakibatkan kerusakan lahan . padahal
kondisi ekologis dataran tinggi sangat penting.
Tanaman
keras atau tegakan perlu dipertahankan, karena dapat menunjang fungsi dataran
tinggi sebagai daerah resapan air, pencegahan erosi dan penahan longsor. Namun
tidak mudah mendapatkan tanaman pengganti yang bisa diterima masyarakat.
Diperlukan jenis tanaman yang mampumemenuhi dua fungsi yaitu fungsi ekologis
dan fungsi ekonomis.
Hal ini yang
mendorong budidaya kacang macadamia asal australia
Kacang
macadamia mengandung kalori/lemak yang tinggi yang bisa menjadi bahan baku industri
makanan dan kosmetik. Kacang macadamia sangat disukai banyak orang karena
memiliki rasa gurih, lembut, dan agak manis.
Banyak
industri makanan olahan yang bisa memanfaatkannya. Khusus kosmetik, kacang ini
dapat menghasilkan minyak hingga 80 % untuk perawatan kulit
Harga kacang
macadamia juga sangat menguntungkan petani, yakni mencapai Rp. 300 ribu per
kilogram. Dengan harga tinggi itu, petanijuga akan semakin untuk jika mengubah
menanam sayuran dan beralih membudidayakan macadamia.
Selain baik
secara ekonomis, tanaman macadamia juga mampu meningkatkan fungsi hidrologis,
pengendalian erosi, serta tahankebakaran dan kekeringan.
Tanaman ini
bisa jadi penyekat antarnlok hutan sehingga jika terjadi kebakaran, api tidak
meluas ke daerah lain
Macadamia
juga cocok untuk rehabilitasi lahan rusak di
dataran ytinggi, karena dapat tumbuh subur di ketinggian 700-1.500 meter
diatas permukaan laut
Tanaman
macadamia jika sudah memasuki panen bisa menghasilkan 20-25 kg/pohon. Dalam sebulan
bisa dipanen 3-4 kali. Jika dijual setelah dikeringkan bisa dihargai 300
ribu-350 ribu/kg. Dapat dibayangkan hasil yang akan diperoleh dari setiap
tanaman.
Apalgi jika
tanaman dilakukan di lahan seluas 1 hektare dengan jumlah tanaman 400-700
batang. Meski demikian petani harus sabar menanti masa panen. Sebab penen baru
bisa dilakukan ketika tanaman berusia 6-7 tahun. Namun penantian panjang itu
akan berbuah manis. Sebab, usia macadamia sangat panjang, bisa 40 tahun, bahkan
lebih, tergantung perawatan. Dengan demikian petani tinggal melakukan perawatan
agar bisa memanen secara terus menerus.
10 Manfaat
Kacang Macadamia sebagai kacang termahal di dunia:
1.
Menurunkan kolesterol
Manfaat
kacang macadamia yang pertama yaitu ampuh dalam menurunkan kolesterol.
Kandungan nutrisi dalam kacang ini akan memberikan khasiat yang baik untuk
mencegah kenaikan kolesterol jenis jahat yang ada di dalam tubuh Anda.
2.
Mencegah penyumbatan pembuluh darah
Khasiat
kacang macadamia sangat baik digunakan untuk mencegah terjadinya penyakit
penyumbatan pembuluh darah. Kacang unik yang satu ini akan memberikan
perlindungan lebih ke pembuluh darah Anda dan melancarkan aliran darah.
3.
Menyehatkan organ jantung
Manfaat
kacang macadamia sering dianjurkan untuk Anda yang punya masalah pada kesehatan
jantung. Kandungan nutrisi dalam kacang ini mampu mencegah penyakit yang akan
menyerang kesehatan jantung Anda sehingga tubuh Anda akan menjadi lebih sehat.
4.
Mengatasi stroke
Khasiat
kacang macadamia selanjutnya adalah mengatasi stroke. Kacang yang menyehatkan
tubuh Anda ini dapat mencegah gejala stroke muncul di tubuh Anda. Jika Anda
sudah terkna stroke terlebih dahulu, Anda masih bisa mengonsumsinya dengan
rutin.
5. Anti
oksidan alami
Manfaat
kacang macadamia sebagai makanan dengan anti oksidan yang alami akan membantu
tubuh lebih kebal dari efek yang ditimbulkan oleh paparan radikal bebas.
Berbagai macam penyakit akibat radiasi ini bisa Anda cegah sejak dini.
6.
Mencegah penyakit kanker
Kegunaan
kacang macadamia juga bisa mencegah penyakit kanker. Hal ini masih berkaitan
dengan khasiatnya yang dapat mencegah efek radikal bebas. Sel kanker akan
dengan mudah ditekan pertumbuhannya agar tidak menyebar ke seluruh tubuh Anda.
7. Makanan
diet sehat
Anda ingin
diet sehat tanpa kelaparan? Konsumsi kacang macadamia merupakan salah satu
solusinya. Diet yang baik adalah mengganti jenis makanan yang akan Anda makan
dengan makanan yang lebih sehat, termasuk kacang unik ini.
8.
Melancarkan buang air besar
Kandungan
serat dalam kacang macadamia bisa membuat buang air besar Anda menjadi lebih
lancar. Serat berfungsi untuk mengikat sisa makanan yang masih menempel di
usus, sehingga tidak akan terjadi penyumbatan di dalamnya.
9.
Menjaga bakteri baik pada usus
Ada beberapa
jenis bakteri yang ada di dalam tubuh dan salah satunya yang perlu Anda
lindungi yaitu bakteri baik. Bakteri ini akan berguna dalam melawan bakteri
jahat di usus Anda. Untuk menjaga bakteri baik, Anda dapat mencoba mengonsumsi
kacang macadamia.
10.
Melancarkan pencernaan
Pencernaan
yang lancar tidak akan mudah terserang penyakit maupun bakteri. Hal ini bisa
Anda dapatkan dengan mengonsumi makanan yang kaya akan serat seperti kacang
macadamia. Kacang ini akan membantu sistem pencernaan Anda menjadi lebih sehat.
0 Response to "BUDIDAYA KACANG MACADAMIA, KACANG TERMAHAL DI DUNIA DAN MANFAATNYA"
Post a Comment